ザ・北海食道ザ・北海食道

北海道の味力ここに在り!ザ・北海食道 北海道の「旨い!」が大集結!

  • 大判しいたけバター醤油焼き(初出展)北海道中標津しいたけ「想いの茸」(中標津町)
  • ふわふわゆきいちご フレーズフルール(札幌市)
  • 壷漬けとろ肉味噌ラーメン (初出品)札幌ラーメン 武蔵(札幌市)
  • ボタン海老九種盛丼 肴や一蓮 蔵(札幌市)
  • いかめし いかめし阿部商店(森町) 
  • 女王のピクルス ながぬまマルシェ(長沼町)

特別企画 北海道肉めぐり 老舗の味と道産希少肉&ジビエ 北海道名物老舗ジンギスカンと、おいしい空気、清らかな水、大自然の中で育まれた良質な「肉」!鴨肉、鹿肉のジビエ、牛ヒレステーキなど、さまざまな肉料理を下記ブースで販売します。東京ドームで北海道の「肉」をお腹いっぱい堪能しよう!

  • 北海道名物 松尾ジンギスカン 松尾ジンギスカン皿盛り骨付きラムステーキ
  • 鴨肉の冷製ロースト金獅子肉寿司
  • 元祖北海道イタリアン 炭リッチ 北海道産牛ヒレステーキカニミートパスタ
  • ばかうまや 鹿肉串 美唄焼鳥(鶏肉・砂肝・皮・キンカン・ランカン)
 

出展者一覧/主な販売商品

北海道名物 松尾ジンギスカン 松尾ジンギスカン皿盛り、骨付きラムステーキ 【初】金獅子精肉店 鴨肉の冷製ロースト、金獅子肉寿司 【初】元祖北海道イタリアン 炭リッチ カニミートパスタ、北海道産牛ヒレステーキ
ばかうまや 美唄焼鳥(鶏肉・砂肝・皮・キンカン・ランカン)、鹿肉串  札幌やおきゅう 生メロンソフトクリーム、生メロンパフェ 枝幸 永光水産 出汁めし各種、丸ごと一匹毛かに弁当 
いかめし阿部商店 いかめし 厚岸エージーエス 厚岸産蒸し牡蠣、カレーパン 布目 手造りいか塩辛、本数の子黄金松前
【初】北斗<HOKUTO> 北斗流ザンギ、北斗流ザンギ ネギまみれ  夕張あきんど屋 北あかりのジャンボじゃがバター、揚げいも  ソフトクリーム北氷菓 虎のしっぽソフトクリーム、おこっぺソフトクリーム
北海道の地ビール 大沼ビール、ノースアイランドビール 【初】北海道驚キ海鮮居酒屋うおっと いくらと鮪のレアかつ丼、かにと鮪のレアかつ丼 フレーズフルール ふわふわゆきいちご、ふわふわゆきいちご(白玉のせ)
石狩とみき 海鮮丼、生メロンサワー  島の人 礼文島本店 殻付きうに丸ごと姿焼き、礼文ビール  【初】札幌みそのマルエス 神の炙り肉盛り味噌らぁめん、神の炙り味噌らぁめん 
北海道今井商店 海宝焼き、紅鮭ハラス焼き  知床らうす(有)舟木商店 知床らうす幻のイバラがに足1本焼き、かにふんどし  ポロカラ カリカリチーズスティック
スイートオーケストラ おもっちーず、カンノーロ  鮨処 竜敏 彩りうにちらし  札幌ラーメン 武蔵 壺漬けとろ肉味噌ラーメン、熟成味噌ラーメン 
【初】北海道中標津しいたけ「想いの茸」 大判しいたけチーズ焼き、大判しいたけバター醤油焼き  ながぬまマルシェ 女王のピクルス、おたるワイン 蝦夷番屋 かに甲羅盛り、網走ビール 
肴や一蓮 蔵 こぼれいくら丼、ボタン海老九種盛丼  おおーい北海道 別海町酒場 ホタテの万能だれ焼き、サッポロクラシック缶 森のソフトbyいかめし阿部商店
森のコロッケbyいかめし阿部商店
ソフトクリーム各種(イチゴ・メロン・ミルク)
コロッケ各種、いかしゅうまい 
~ザ・北海食道内、指定の店舗で乾杯ビールが引き換えられるお得なチケット~乾杯ビール1杯付きイブニング券(5~10名様のグループ限定)のチケット情報はコチラ
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